Die Zeiten, in denen Bier in die brennende Glut geschüttet wurde um das vermeintlich authentische Grillaroma zu untermalen, sind vorbei. MO’S BBQ ist Grill- und BBQ-Kultur in Perfektion. Entscheidend dabei sind nicht nur die Auswahl hochwertig erlesener regionaler Produkte unter Anwendung optimaler Technik, sondern vor allem die Bindung und Wirkung von Feuer, Erde, Wasser und Luft. Wir Menschen und MO’S BBQ sind in dieses Zusammenspiel der Elemente untrennbar eingebunden.
MO’S BBQ ist damit nicht nur ein Gaumenschmaus einzigartiger Gerichte. Es ist ein archaisches, eng mit der Natur verknüpftes Erlebnis in Geselligkeit. Resultierend aus jahrelanger Erfahrung, Kreativität und feuriger Leidenschaft zum Beruf, ist MO’S BBQ ein Erlebnis und Fest für die Sinne.
